Vitamina B3 / Niacina
La vitamina B3 o niacina es una vitamina hidrosoluble, es decir, soluble en agua. Se absorbe por difusión pasiva, no se almacena en el organismo y los excedentes se eliminan en la orina. Su papel en el metabolismo se encuadra en los grupos prostéticos de coenzimas o como precursora de las mismas. Compuestos esenciales en el […]